Можгинский маслосыродельный завод образован в 1933 году с подчинением Удмуртскому тресту Наркомата мясной и молочной промышленности РСФСР.
В соответствии с Законом Российской Федерации «О приватизации государственных муниципальных предприятий в РСФСР и Указом Президента Российской Федерации «Об ускорении приватизации государственных и муниципальных предприятий» от 29.01.92 г. № 66 Можгинский сырзавод был зарегистрирован как акционерное общество открытого типа "Можгасыр".
В 2005 году проведена замена оборудования сыродельного производства. Мощность которого – 9000 тонн сыра в год. Параллельно установлено оборудование для приемки молока, позволяющее ускорить этот процесс. Первыми в России установили сепаратор-бактофугу, производительностью 35000 л в час фирмы «Тетра Пак» для механической очистки молока.
В связи с увеличением спроса на плавленые сыры построен новый цех, который позволил увеличить ассортимент и объем выпуска продукции.
В 2011 году расширен цех по выработке цельномолочной продукции. Построен новый цех по выработке творога и творожных изделий производственной мощностью 1080 тонн в год.
На предприятии имеется уникальное производство по выращиванию натуральных кефирных грибков, которые необходимы для производства кефира.
Расширение и реконструкция производственных цехов завода позволили расширить ассортимент молочных продуктов. Среди них: йогурты (более 10 видов), кефир, сметана, творог, сыры «Голландский», «Костромской», «Российский», «Пошехонский», «Гауда», «Гауда Премиум», «Тильзитер», «Эдам», «Маасдам», «Филаделия», «Маскарпоне», колбасный «Копченый», «Янтарь», «Неженка», масло «Крестьянское» и многое другое.
ООО «Можгасыр» является одним из крупнейших предприятий Удмуртии, а по выработке сыров занимает одно из ведущих мест в России. Качество продукции, произведённой ООО «Можгасыр», оценено не только потребителями, но и специалистами на смотрах и конкурсах.
На предприятии внедрена автоматизированная система управления технологическими процессам, которая позволяет поддерживать высокие стандарты качества согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007, основанных на принципах ХАССП.
ООО «Можгасыр» присвоено звание «ЛИДЕР ОТРАСЛИ 2020». Этот престижный статус присваивается исключительно лучшим предприятиям Российской Федерации на основании проведенного национального отраслевого рейтинга.
ООО «Можгасыр» занесено во «Всероссийскую Книгу Почёта». В неё включаются наиболее достойные организации различных форм собственности и сфер деятельности, которые своей работой способствуют социально-экономическому развитию страны.
В начале 2022г. руководством компании было принято решение о переходе с «1С:Управление производственным предприятием» на «1С:ERP Управление предприятием 2.
«1С:ERP Управление предприятием 2» – решение для построения комплексных информационных систем управления деятельностью многопрофильных предприятий с учетом лучших мировых и отечественных практик автоматизации крупного и среднего бизнеса.
Были поставлены следующие цели автоматизации:
- получить единую информационную систему для автоматизированного ведения всех блоков учета на предприятии;
- получение отчетности, позволяющей руководству предприятия оперативно анализировать информацию о деятельности предприятия, как в целом, так и в разрезе товарных категорий, на основе полученной информации принимать взвешенные управленческие решения;
- оперативное управление ресурсами предприятия;
- организация оперативного учета для контроля за показателями работы предприятия в режиме реального времени;
- расчет заработной платы в единой базе;
- переход на современную систему регламентированного учета, находящуюся на поддержке разработчиком и как следствие включающую в себя все изменения законодательства;
- ведение бухгалтерского и налогового учета в соответствии с требованиями законодательства;
- организация продаж с учетом сроков годности продукции.
- контроль взаиморасчетов с клиентами по периодам возникновения задолженности;
- получение аналитических отчетов по продажам;
- реализация серийного учета продукции;
- маркировка продукции;
- автоматизация складского учета и оперативное отражение движения ТМЦ;
- обмен с ВЕТИС.
В качестве исполнителя проекта была выбрана компания «Баланс-Сервис», имеющая большой положительный опыт выполнения проектов запуска ERP систем.
На первом этапе проекта автоматизации специалисты компании «Баланс-Сервис» провели предпроектное обследование предприятия. В результате обследования были определены и зафиксированы рамки проекта: бюджет, календарный план - график, функциональные задачи.
Система автоматизации охватила следующие подсистемы ERP:
- управление НСИ,
- планирование производства,
- управление отношениями с клиентами,
- управление продажами,
- обмен с ВЕТИС
- управление закупками,
- складской учет,
- управление производством,
- управление денежными средствами,
- управление затратами,
- внеоборотные активы,
- расчет себестоимости готовой продукции,
- регламентированный бухгалтерский учет,
- налоговый учет,
- кадровый учет,
- начисление заработной платы,
- бюджетирование,
- управление ремонтами.
В процессе внедрения специалистами компании «Баланс-Сервис» выполнен перенос данных из «1С:Управление производственным предприятием ред.1.3». Специалистами компании «Баланс-Сервис» выполнены доработки системы в соответствии с техническими заданиями.
В ходе проекта автоматизировано 20 рабочих мест.
В результате автоматизации на ERP получили:
- единое информационное пространство, унификацию НСИ, с формированием наименований по доп. реквизитам, единообразное ведение учета;
- получения остатков на складах готовой продукции, материалов и полуфабрикатов в режиме реального времени.
- отслеживание взаиморасчетов с контрагентами, контроль дебиторской задолженности;
- формирование заказов клиентов;
- формирование планов продаж и контроль за их выполнением;
- расчет фактической себестоимости выпущенной продукции;
- автоматическое формирование всей регламентированной отчетности;
- учет многооборотной тары переданной и принятой от клиентов;
- учет по сериям остатков и движений готовой продукции;
- обмен с ВЕТИС с автоподбором записей складского журнала;
- формирование бюджета движения денежных средств, бюджета производства.
Запущенная система автоматизации находится на сопровождении консультантов компании «Баланс Сервис».
